È il momento dell’anno più “caldo” per gli eventi aziendali, anche se ci sono motivi per organizzare eventi durante tutto l’anno!
Se stai progettando un grande lancio, una presentazione, una conferenza stampa o qualsiasi altro tipo di evento importante per la tua azienda ho un messaggio per te: NON PUOI AFFIDARTI A CHI SI IMPROVVISA.
Lo so, la tentazione di chiedere al bar sotto l’ufficio o all’amico che fa ristorazione è alta, si pensa che per un evento aziendale “non sia necessario” un vero e proprio catering, o che sia più costoso ma ci sono altrettanti rischi a cui vai incontro:
- i soldi che risparmi potresti doverli spendere per far fronte alle attrezzature che il servizio a cui ti affidi non ha
- se intendi fare l’evento dentro alla tua azienda difficilmente riuscirai ad organizzare l’evento internamente in modo efficace
Se il tuo obiettivo è fare colpo sui tuoi invitati la scelta del partner è fondamentale, vediamo insieme perchè:
Trasformare gli ambienti
Se hai deciso che l’evento si terrà nella tua azienda e ha spazio a sufficienza sappi che la tua soluzione è davvero efficace! Tenere un evento nello spazio in cui lavori è perfetto per far passare ai tuoi clienti l’immagine del tuo brand in modo chiaro e indelebile. Sarà il modo perfetto per mostrare loro i tuoi ultimi prodotti, in un contesto coerente e adatto alla situazione.
Come fare per renderlo funzionale per un evento? È necessario occuparsi di tantissimi aspetti, a partire dalla logistica, portare il giusto numero di sedute, tavoli e tutto il necessario per cucinare in loco prodotti freschissimi che sorprendano le papille gustative dei tuoi ospiti.
Creare eventi istituzionali
Se il tuo obiettivo è volare alto, affidarti ad un partner impeccabile è l’unica soluzione per dormire sonni tranquilli.
Nessuna paura che il cibo sia scarso, che il ghiaccio finisca a metà dell’evento, che le portate arrivino in tavola fredde o scotte: solo chi è organizzato per portare da te una vera e propria cucina attrezzata può garantirti un srrvizio di alto ivello senza imprevisti!
Coordinamento
Se hai deciso di includere nella serata anche spettacoli, eventi, speech, che si intervallino con il servizio, avrai bisogno di una regia attenta per assicurarti che tutto fili liscio: ecco perchè noi abbiamo deciso di inserire all’interno della nostra offerta un coordinatore che si occupi della gestione dell’evento in tutti i suoi aspetti.
Presentazione
Se aspetti ospiti importanti non puoi fare brutte figure!
Il nostro servizio show cooking è perfetto per presentare il cibo in modo nuovo e affascinante e lasciare tutti a bocca aperta! Le idee sono infinite e saranno capaci di stupire te e i tuoi ospiti!
Ti piacerebbe un angolo del casaro che fa la mozzarella al momento?
Oppure un angolo in cui la paella viene cucinata alla maniera tradizionale valenciana e servita in piccoli tegamini di coccio?
Il gelato fatto al momento con azoto liquido?
Il cibo di strada della tua regione cucinato e preparato a vista?
