Ecco una delle parole in assoluto più inflazionate del settore matrimonio: PERSONALIZZAZIONE.
Tutti ti dicono che il tuo matrimonio sarà personalizzato, unico e irripetibile, a quanti lo intendono davvero?
Cosa vuol dire davvero eseguire una personalizzazione dell’evento?
Molti fornitori ti parlano di personalizzazione, ma alla fine quello che fanno davvero cos’è?
- cambiano il colore dei fiorellini sul menu
- scambiano le patate con le verze di contorno se lo richiedi
- ti fanno scegliere fra una o due mise en place
Mi sembra un po’ pochino per parlare davvero di personalizzazione, non trovi?
Quello che intendiamo noi è davvero differente.
Personalizzazione all’anticatering significa:
- un menù costruito su misura per te
- tempi, modi e logistica studiati e costruiti su misura per il tuo evento e le tue esigenze
- un allestimento personalizzato al 100% in tutti i suoi aspetti
Menù
Conosci il nostro piatto degli sposi?
Si tratta di un percorso esclusivo che viene creato sulla base della vostra storia.
Ognuno di voi fornisce un ricordo, un ingrediente o un profumo che lo lega particolarmente alla vostra storia d’amore.
Per esempio a volte abbiamo preso l’ingrediente simbolo della città in cui si sono incontrati gli sposi o in cui hanno fatto un viaggio particolare insieme. Lo uniamo ai vostri sapori preferiti in un brainstorming che coinvolge noi e voi e tutto si mescola per creare un’armonia di sapori unica e creata apposta per voi: il piatto degli sposi.
Un piatto che verrà realizzato in esclusiva per voi e che non verrà mai più ripetuto per nessun altro, un piatto che racconta la vostra storia e lo fa attraverso i profumi e un gusto inimitabile.
La vostra ricetta del cuore.
Puoi decidere come personalizzare il tuo menu, se proporre un piatto servito o se creare un angolo all’aperitivo o nel buffet dei dolci. Ogni singolo angolo è personalizzabile al 100% in base ai vostri gusti. Quante altre volte avrete la possibilità di far gustare a tante persone il menù perfetto per voi?
Logistica
La logistica è una parte fondamentale del matrimonio e scandisce gli spazi e i tempi della giornata.
Per questo deve rispondere completamente alle vostre esigenze.
Come funziona la creazione del percorso logistico?
Visitiamo la tua location e in base a genere di matrimonio che vuoi definiamo la parte logistica, ovvero lo studio degli spazi e l’organizzazione dell’evento in base alle caratteristiche che sono presenti e che tu richiedi.
Questo include anche come e dove organizzare i vari momenti dell’evento per renderlo più adatto alle vostre esigenze e all’esperienza che vogliamo far vivere agli ospiti, questo significa che non esistono dei costrutti predefiniti a cui gli sposi devono sottostare, ma si può scegliere insieme e sulla base della nostra esperienza ti guideremo per ottenere il risultato migliore.
Stile
Il tuo stile è la parte che caratterizza maggiormente il tuo evento.
Ognuno di noi ha uno stile ben definito, e quando si mettono insieme due persone è ancora più complesso cercare di creare un’armonia nei gusti di entrambi.
Dopo avere definito i primi due step, passiamo alla scelta degli allestimenti insieme: andiamo nello showroom e da li andiamo a selezionare: tovaglie,mise en place, tavoli sedie,
ATTENZIONE: questa scelta non verrà effettuata da catalogo, ovvero senza vedere i singoli pezzi e senza capire come sarebbe l’effetto finale, ma osservando dal vivo gli accostamenti e valutando di persona come ogni singolo pezzo si incastra con l’altro.
Vuoi vivere anche tu la più perfetta esperienza di personalizzazione del tuo matrimonio o vuoi un evento copia e incolla?
Contattaci subito per creare il tuo giorno perfetto.
