Ormai lo avrai capito… all’Anti Catering niente è come sembra.
Ci piace stupire e creare l’effetto sorpresa con cibi che hanno un certo aspetto, ma in realtà nascondono ingredienti completamente diversi da quello che ti aspettavi.
Soprattutto ci piace una parola: PERSONALIZZAZIONE.
Quando componi il menù da noi hai infinite possibilità per personalizzare il tuo menù e aggiungere isole e angoli speciali al buffet dolce e salato.
Perché pensiamo che personalizzare il buffet sia una possibilità eccezionale per te?
TI PERMETTE DI RACCONTARE LA TUA STORIA ATTRAVERSO IL CIBO
Avete una passione in comune? Un viaggio a cui siete particolarmente legati?
Perché non raccontare un pezzetto della storia che vi lega ai vostri ospiti inserendo un angolo tematico dedicato proprio a quello?
Vi siete conosciuti a Valencia? Potreste inserire un angolo con Paella cucinata a vista e servita in piccole porzioni da passeggio.
EVITA IL MATRIMONIO FOTOCOPIA
Se c’è una cosa che non ci piace è che gli invitati possano pensare che il tuo matrimonio è uguale a quello di qualcun altro. Per questo il nostro buffet è così fantasioso e particolare.
Le isole a vista hanno una marcia in più, ti danno la possibilità di differenziarti davvero e di offrire qualcosa di nuovo che nessuno ha ancora visto.
PUOI CREARE UN PERCORSO TEMATICO SOLO TUO
Presenta i piatti a cui tieni particolarmente, crea un percorso food che parli di voi e vi rappresenti.
CREA UN’ACCADEMIA DI CUCINA A CIELO APERTO
Con gli angoli di cucina LIVE potrai intrattenere grandi e piccini con dimostrazioni e potranno anche cimentarsi a creare le proprie ricette scegliendo tra i vari ingredienti, personalizzare il loro finger food o cucinare i loro tortelli.
Insomma, un vero e proprio momento di gusto e divertimento!
Oggi ti presentiamo un angolo che sta incontrando tantissimo gradimento da parte dei nostri clienti: IL SUSHI PIACENTINO.
Anche qui.. niente è come appare!
Un sushi con riso giapponese cotto nella maniera tradizionale farcito con salumi nostrani.
Nascono così il sushi con mortadella, senape e germogli di alfalfa, il sushi con coppa piacentina e maionese fatta da noi, o quello con cicciolata di Parma e lattughino fresco.
Un’esplosione di sapori e colori che non potrà fare a meno di lasciare tutti a bocca aperta.
Piccoli rotoli in tutto e per tutto uguali ai Nigiri Sushi a cui sei abituato, racchiusi in un velo di alga Nori e tagliati in piccoli bocconcini da assaporare tutti d’un colpo.
Che ne dici? Ti abbiamo fatto venire fame?
Allora non aspettare oltre e contattaci per un preventivo gratuito per il menù del tuo matrimonio e per un assaggio delle nostre specialità.
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